カルシウムは骨や歯の形成に必要な栄養素ですが、カルシウムの摂取目安量は1日600mgです。（最低限の目安であり、成長期や妊婦さんはそれ以上のカルシウム量が必要と言われています）水道水から取れるカルシウム量はごくわずかにしかすぎず、カルシウム不足を改善するには毎日の食事における食品を意識しながら摂取する方が効果的です。